ACTU DU MOMENT ...

 

HVE Niveau 3

Notre exploitation vient de recevoir la certification HVE Niveau 3 (Haute Valeur Environnementale)

Cette certification est reconnue par le ministère de l'agriculture et permet de répondre aux besoins exprimés dans les travaux du Grenelle de l'Environnement.

Elle est construite autour de quatre thématiques environnementales:

  • La protection de la biodiversité

  • La stratégie phytosanitaire

  • La gestion de la fertilisation

  • La gestion de la ressource en eau.

Elle est conçue en 3 niveaux.

Premier Niveau

Il correspond à la maîtrise de la réglementation environnementale et à la réalisation par le viticulteur d'une évaluation de son exploitation au regard des cahiers des charges du niveau 2 et 3.

Deuxième niveau

Il certifie le respect par le viticulteur d'un cahier des charges comportant des obligations de moyens permettant de raisonner les apports d'intrants et de limiter les fuites dans le milieu. 

Troisième niveau ou haute valeur environnementale

Il s'appuie sur des obligations de résultats mesurées par des indicateur de performances environnementales.

DATE A RETENIR  

16/11/2019

Notre traditionnelle livraison

"Cul du Camion"

à l'Hotel Ibis de Jouy en Josas (92)

de 11h à 15h

30/11/2019

Livraison, dégustation et découverte de nouveaux domaines viticoles

Tennis Club d'Irigny (69)

de 11h à 19h

Nous n'avons pas encore de date à vous communiquer concernant nos évènements de fin d'année

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Champagne M.Ferat & Fils

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